La stagione dei Fenicotteri Rosa
L’isola di Lefkada è conosciuta sopratutto per i suoi mari, i suoi paesaggi naturali e la natura calorosa della gente del luogo. Ma una delle sue caratteristiche che più mi affascina sono le sue…
UN PO’ DI STORIA SUL CIBO
l’orzo, legumi come la fava o i ceci assumonoun ruolo centrale nella dieta contadina, assie-me alle olive e a frutti come i fichi, freschi osecchi. Come abbiamo visto, proprio i cibi de-rivati dalle attività di…